夏野菜のカレー味トマト煮
rnaga99 @cook_40043207
トマトを煮込んだカレー味の夏野菜です。カレーのようにごはんにかけていただきます。
このレシピの生い立ち
いただいた夏野菜をおいしくしっかり食べたいという思いで、暑い夏にピリ辛で食しました
夏野菜のカレー味トマト煮
トマトを煮込んだカレー味の夏野菜です。カレーのようにごはんにかけていただきます。
このレシピの生い立ち
いただいた夏野菜をおいしくしっかり食べたいという思いで、暑い夏にピリ辛で食しました
作り方
- 1
野菜を大きめにカット、ニンニクはスライスする
- 2
ピリ辛ソーセージも大きめに斜めにカットする
- 3
サラダオイルを熱して、ニンニクを炒め野菜、ソーセージを加える
- 4
トマトをつぶして野菜と一緒に少々煮込む
- 5
カレー粉末を加えて味を調える
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