簡単!ネギの蒸しポン

fufu2323
fufu2323 @cook_40246909

大量ネギの消費に。シンプルにネギの甘味が味わえて美味しいです。風邪対策にいっぱい食べられます。
このレシピの生い立ち

この季節、ネギを大量にもらうので。焼いても甘くて美味しいので、レンジで甘味を凝縮させて簡単に!。
ネギに含まれる硫化アリルという物質が血行をよくして発汗を促す効果があります。ビタミンCも豊富で風邪対策に!。

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材料

  1. ネギ 2~3本
  2. 適量
  3. かつお節 適量
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    ネギを4cm程度の長さに切り、耐熱性のお皿に立てて並べる。

  2. 2

    お酒を適量ふって、ラップをしてレンジで加熱。600Wで5分程度。ネギがくたっとなるまで。

  3. 3

    かつお節を散らし、ポン酢をかけて召し上がれ!。

コツ・ポイント

簡単すぎてありません(^_^;。
しょうがの千切りを入れるとさらに風邪対策になります。

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fufu2323
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