わかめの茎と生姜の金平

生のわかめを買ってきたら！　こりこり最高、おつまみにご飯の友にぴったり！

毎年さつまいも作りに挑戦しています。副産物の茎や葉もおいしくいただきます♪

さつまいもは、ビタミンB6豊富でタンパク質の代謝を助ける！美肌食材！茎も葉も食べなきゃ損、損！

「ふきのとうの茎」も食べられます。今回は「きんぴら」にしてみました。普通に出回っている「ふき」と食感が違い、カリカリ感があります。私は、「ふき」よりも美味しいと思います。今回使った「ふきのとうの茎」は、「唐ぶき」という種類の太い「ふき」の「ふきのとうの茎」です。

残った春菊の茎と人参でシンプルきんぴらです♡チョットピリ辛です♪

さつまいもの茎が入手出来たので作ってみました！茎は初めて食べたけどすごく美味しい♪何故スーパーに売ってないの？

めかぶの茎だけ売っていたらきんぴらにしてみてください

ビーツの茎もおいしい。ほんのりピンクの仕上がり。砂糖をいれなくても甘味は充分。

茎も捨てない！

サツマイモの茎は、芋を作っている人は、みんな食べていますよね。煮ても、炒めてもおいしいよ！

余りがちなキャベツの茎を使った簡単レシピ。想像以上に美味い食材です。食品ロスになる前に食べきりましょ。

レシピID17550266であまった春菊の茎、もったいないから食べちゃった!です。なべのときも茎って火がとおりにくくて邪魔なのでこれを作ってます。 お酒のおつまみにいいですよ。残り物なので量が少ないけど・・・