麺つゆで簡単☆自家製なめ茸
hii_gohan @cook_40103603
お酒のアテにも、ご飯のお供にも( ˙ᵕ˙ )超簡単自家製なめ茸★
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたなめ茸が食べたくなって( ˙ᵕ˙ )手作りなめ茸は子供もパクパク食べます★
麺つゆで簡単☆自家製なめ茸
お酒のアテにも、ご飯のお供にも( ˙ᵕ˙ )超簡単自家製なめ茸★
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたなめ茸が食べたくなって( ˙ᵕ˙ )手作りなめ茸は子供もパクパク食べます★
作り方
- 1
エノキの軸を切り落とし2.3㎝に切ります
- 2
フライパンにエノキと調味料と水を全部混ぜ入れ7.8分火にかけ水分飛ばしながらトロミが出れば出来上がり★
コツ・ポイント
味が薄いと感じたら 麺つゆを少し増やして煮詰めたらいーですよ( ˙ᵕ˙ )
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