鶏むね肉といんげんのスイートチリマヨ炒め
yanshi★ @cook_40143058
お子さんも喜ぶ味！野菜はアスパラやズッキーニなどでも合うと思うのでぜひお試しあれ！
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を美味しく！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、酒、塩胡椒、すりおろししょうが、すりおろしにんにくを合わせ揉み込んでおく。
- 2
いんげんをさっと茹でておく。
- 3
片栗粉をまぶしたら、フライパンに軽くオリーブオイルをしき焼く。（蓋をするとパサつかず、中にも火が通りやすいです。）
- 4
ボウルにチリソースとマヨネーズを混ぜ、そこに鶏肉といんげんを入れ、和えれば完成！
コツ・ポイント
漬け込む時間が長い方が鶏肉が柔らかく、味も染み込みます！
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