簡単！人参の葉と鞘隠元のジャコ炒め

さやいんげんは炒めすぎないて。パリパリのさやいんげんが美味しいです。

大好きなレシピ。モロッコインゲンをニンニクとじゃこで甘辛味に。ご飯が進みます♪

ピーナッツ効果でおつまみ感覚♡ジャコから出る旨みがたっぷり♪インゲンたっぷり食べれます♡

とってもシンプルですが、箸休めや緑のおかずが欲しいときに重宝します。いんげんの甘みとじゃこの塩気がマッチ♪

小松菜をじゃこと一緒に炒めるだけ！！ごはんのお供にどうぞ＾＾

ちりめんじゃこが大根おろしの水分を吸って柔らかくなります☆春菊とじゃこだけだと絡みにくいので大根おろしを加えました♡

明るい緑のモロッコインゲンとじゃこをオリーブオイルで炒めました。和ハーブショウガを隠し味にして。ささっと手早く作れます。

蓮根が旬になりました。土から下の根菜類は、免疫力を高めてくれます。ちりめん山椒も加えて♪

シャキシャキのインゲンとこんにゃくの弾力を楽しみながら酒の肴にどうぞ♪

ピーマンとジャコをごま油で炒め甘辛味に♪七味をチョイかけて簡単にあと1品 おつまみ お弁当の1品にも♡

なす＊モロッコいんげん＊ピーマンにじゃこと胡麻を加えて甘辛く味付け…ご飯すすみます‼

アスパラガスとじゃこで和風おつまみ✿海苔の風味がキイテます♪

じゃこの風味が効いたお酒のツマミにも合う簡単な1品です

カリカリのちりめんじゃことピーマンをゴマ油で炒めます。ごはんのお供に、お酒のつまみに、お弁当のおかずに。作り置きも便利☆

大根の葉に納豆・ちりめんじゃこをたっぷり加えて炒めました。ご飯のお供に…♪

小松菜にちりめんじゃこを加えてカルシウムの補給に♪ピリ辛味でご飯が進みます。

ピーマン炒めだけでもうまうま！じゃこをくわえてシンプルに。お弁当にもおつまみにも。

ごま油風味のパプリカソテー☆おじゃことごま塩でパパッと簡単調理です◎お弁当やおつまみにどうぞ☆

しんなりしたインゲンが、焼き肉のタレで濃い味になり、ごはんがすすみます。

ピーマンとちりめんじゃこでお手軽に作るおつまみです。お酒が進む味わいです。ご飯のおかずにもどうぞ。

クタクタに炒めたネギとジャコが茄子に絡んで美味しいです！仕上げのごま油がいい風味をつけてくれます。

ジャコをカリカリに炒めると食感がいいし、旨味がアップします。簡単なのでお弁当にも。彼大絶賛の一品です。

香ばしいじゃこの香りで…ご飯だけでなくお酒もすすむぅ〜☆

キュウリとじゃこ炒め

とっても簡単です★ご飯の一品に最適★にらとちりめんじゃこを使用して、和えものを作りました★とっても美味しいですよ~

こんにゃく・ピーマンの醤油炒めですが、じゃこの風味がマッチして、お弁当でもおいしいです。

ブロッコリーの茎がいつも余ってしまうのでじゃこと炒めてご飯のお供に。

パリッとしたピーマンの食感に、ちりめんの味や山椒の風味がマッチします♪おつまみにもおかずにもどうぞ！福島県では、田村市などがピーマンの主な産地です！このレシピの生い立ちいわき市の四倉町の大野地域では、新たな園芸作物を導入するため、千軒平溜池土地改良区が中心となりピーマンの試験栽培が行われています。今年（令和６年）で２年目の取り組みになりますが、苦みも少なく品質的にもすぐれたピーマンが生産されていることから、何かの形で地元を盛り上げ今後の栽培面積拡大の協力できないかと考え、このピーマン料理をつくりました。生産者の方々にも味わってもらい、美味しいと好評でした。

じゃこがカリカリ。ピーマンがシャキシャキ。ご飯のお供にもおつまみにも♪

我が家の常備菜です！！白いご飯のお供にどうぞ～！！