魔法のレシピ♡あさりと鶏肉のトマト煮込み

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smilestory
smilestory @cook_40099694

あさりと鶏肉のトマト煮込みです。
トマトと玉ねぎをピューレにしていますので、
簡単なのに本格フレンチです。
このレシピの生い立ち
ちょっぴりお疲れのあの人の体調を気遣いつつも、肝臓や胃に優しく、本格ディナーメニューです。

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材料

4人前
  1. あさり 100g
  2. 鶏モモ 100g
  3. トマト 2個
  4. 玉ねぎ 半玉
  5. 仕上げ用生クリーム 大さじ1
  6. 仕上げ用ジェノバソース 小さじ1
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    トマト玉ねぎをミキシングしてピューレにし、お鍋で沸騰させ、肉、あさりを入れて5分煮込む。

  2. 2

    盛り付けて、生クリームとジェノバソースで飾り付けして完成。

コツ・ポイント

オイルなし、長時間の煮込みなしで本格フレンチが10分で作れます。

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レシピ作者

smilestory
smilestory @cook_40099694
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魔法のレシピ♡として、大人で純粋な女性を、美しくするための魔法のお料理を掲載中です。レシピはオリジナルですので、是非ご感想頂けますと励みになります。
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