エビとセロリの塩焼きそば
れこねぇさん @cook_40050131
海老とセロリの塩焼きそばに、フライドガーリックをかけたら、お酒がすすむおつまみに！
このレシピの生い立ち
ダンナさまとワインを飲みながら、おつまみ作り、一品前のおつまみに使ったフライドガーリックをかけたら、美味しいおつまみになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
セロリを薄切りにします。
- 2
ほぐれやすくするため、焼きそばの袋に穴を開けてレンジで30秒温めます。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて、薄切りのセロリと海老を炒めます。
- 4
海老に火が通ったら、焼きそばを入れて、お酒と鶏ガラスープの素を入れて炒めます。
- 5
お好みの加減で塩コショウで味をととのえたらお皿にもります。
- 6
フライドガーリックをかけたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
特にありません。
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