子供も食べやすい魚料理このレシピの生い立ち魚苦手な子供に魚を食べさせたかった
白身魚に塩をして15分ほど置いて臭みをぬく
15分置いた白身魚の水分をふき取り、塩こしょう、小麦粉をまぶす
うすくサラダ油をひいたフライパンできつね色に白身魚を焼く
耐熱皿に焼いた白身魚のタルタル、とけるタイプのチーズを乗せてトースターで10分(チーズがとけて焦げ目がつくまで) 焼く
焼き上がりにパセリをふる
なし
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