体ポカポカ☆ブロッコリーのほっとサラダ
keis♪ @cook_40242550
ブロッコリーにネギとにんにくで炒めた納豆かけてホットサラダ！これイケます！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが安く手に入ったのと、冷蔵庫に納豆があったので(*^^*)以前、納豆をネギとにんにくで炒めたのが美味しかったのでソース代わりにしてみました(^o^)
体ポカポカ☆ブロッコリーのほっとサラダ
ブロッコリーにネギとにんにくで炒めた納豆かけてホットサラダ！これイケます！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが安く手に入ったのと、冷蔵庫に納豆があったので(*^^*)以前、納豆をネギとにんにくで炒めたのが美味しかったのでソース代わりにしてみました(^o^)
作り方
- 1
ブロッコリーはレンジで2分加熱。ネギとにんにくはみじん切り。フライパンでネギとにんにくを炒めます。
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- 2
1のフライパンに、納豆とひき肉を加えてほぐしながら炒めます。ひき肉の色が変わったら、納豆に付属のタレを入れて混ぜます。
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- 3
ブロッコリーを皿に盛り、炒めた納豆ソースを上にかけて完成(^-^)v
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コツ・ポイント
ブロッコリーを固めにしたい時は、加熱時間を短くしてくださいね(^^)b
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