作り方
- 1
もやしをさっと洗ってひげ根をとる。ピーマンは細切りにする。ハムは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにサラダ油をひいて火にかけハム、ピーマンを炒める。少し炒めたらもやしを入れて炒める。
- 3
カレー粉、塩、胡椒を入れ混ぜる。最後に醤油を入れてさっと混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
カレー粉の量はお好みで。
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