簡単！美味しい山芋のピクルス♪
笑ティの姫 @cook_40108622
箸休めにはgood！シャキシャキねばねば栄養満点♪
後引く旨さ(^^)v
このレシピの生い立ち
山芋が大量に…身体に良いので常備菜をとの思いで♪
簡単！美味しい山芋のピクルス♪
箸休めにはgood！シャキシャキねばねば栄養満点♪
後引く旨さ(^^)v
このレシピの生い立ち
山芋が大量に…身体に良いので常備菜をとの思いで♪
作り方
- 1
長芋は皮のままスライサーで輪切りに。
お酢を振っておく。
大根の葉は細かく切って塩でもんでおく。 - 2
保存用瓶に長芋を入れポン酢を浸す位まで入れる。
- 3
冷蔵庫で30分程度冷やして召し上がれ！
コツ・ポイント
味が凍みるので最初に作っておきましょう～
大根の葉が無ければシソでも！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19543830
