作り方
- 1
其々の野菜を食べやすいサイズに切る。
片栗粉を水で溶いて置く。
フライパンに切った野菜・食油・食卓塩を入れて炒める。 - 2
野菜に火が通ったら、水溶き片栗粉以外の材料を入れて炒める。
仕上げに水溶き片栗粉を入れて餡掛けにして出来上がり。
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