生姜でぽかぽか♪あさりとトマトのスープ

まる母
まる母 @cook_40055660

「エバラ プチッと鍋」を使って♪
ショウガをたっぷりのせて!あさりとトマトのスープ♪
このレシピの生い立ち
モニターをさせていただきました。ありがとうございました。

好きなものを組み合わせました。材料3つなのに、スープが美味しいので、大満足のスープが出来上がりました!

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材料

  1. エバラ プチッと鍋(寄せ鍋) 1個
  2. 200ml
  3. あさり(塩抜きしたもの) 50g
  4. トマト 1/2個
  5. 生姜(すりおろし) お好みの量

作り方

  1. 1

    あさりは、塩抜きし、水でよくもみ洗いしておく。

  2. 2

    トマトは、くし切りに。

    生姜は、すりおろしておく。

  3. 3

    鍋に、あさり、水、プチッと鍋を入れ、火をつける。

  4. 4

    エバラ プチッと鍋の寄せ鍋を使用しています。

  5. 5

    あさりが開いてきたら、トマトを入れる。

    再び煮立ったら出来上がり!

    ※あくは取り除く。

  6. 6

    食べるときに、たっぷりのおろし生姜をのせて♪

コツ・ポイント

たっぷりのおろし生姜を食べるときにのせるのがポイントです♪

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レシピ作者

まる母
まる母 @cook_40055660
に公開
5人家族(息子2人と娘)です。家族に作る毎日のごはんレシピです。レシピは、ときどき見直ししています。
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