鶏もも肉とかぶの簡単クリーム煮

まゆ★プーさん @cook_40227386
クリーム煮と言ってもシチューの素を使ったので(笑)とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
かぶを使いたくて考えました。
作り方
- 1
かぶは2センチ位の厚さに切る。
- 2
鶏もも肉に塩こしょうをしてにんにくオリーブオイルで焼く。焼けたら取り出してカットする。(中身が焼けていなくても大丈夫)
- 3
- 4
かぶを肉を焼いたフライパンで透き通るまで炒める。
- 5
水とコンソメを入れて肉を戻して煮る。火が通ったらほうれん草とルーを入れて溶かし、味をみて足りなければ塩こしょうする。
- 6
そのままおかずで食べてもご飯にかけても。
- 7
にんにくオリーブオイルID:19718104です。
コツ・ポイント
ご飯にかけて食べるなら2人分位です。お好みで牛乳や豆乳を足しても。
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