鶏手羽元とお豆のトマトスープ

Tyaca
Tyaca @cook_40079532

鶏のうまみのトマトスープ♪
お豆もふっくら、ハフハフどうぞ♪ヽ(´▽`)/
このレシピの生い立ち
帰りの遅い主人のための食べるスープシリーズ♪

鶏手羽元とお豆のトマトスープ

鶏のうまみのトマトスープ♪
お豆もふっくら、ハフハフどうぞ♪ヽ(´▽`)/
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材料

たっぷり2人分
  1. 鶏手羽元 4本
  2. 煮豆(好きなのを) 1パック
  3. 玉ねぎ 1個
  4. いんげん(うちは冷凍) お好みで
  5. エリンギ 1本
  6. カットトマト缶 1/2
  7. コンソメ 大さじ2
  8. 800㏄
  9. ウスターソース 少々

作り方

  1. 1

    鶏を水から煮だす

  2. 2

    煮たってきたら灰汁を取る。
    玉ねぎも入れる。

  3. 3

    鶏、玉ねぎが柔らかくなったら残りの材料を全て入れて煮込んでできあがり♪

コツ・ポイント

ウスターソースを入れることで深みが増します。

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