手作り甘さ控えめあんこ♡

みきゃんな @cook_40063244
子供のおやつに使いたいので甘さ控えめにしました(*˘︶˘*).。.:*♡
ほっこり美味しい❤簡単だし手づくりでしょ♡
このレシピの生い立ち
子供がアンパンマンが好きなのでアンパンを作る為に作りました❤
手作り甘さ控えめあんこ♡
子供のおやつに使いたいので甘さ控えめにしました(*˘︶˘*).。.:*♡
ほっこり美味しい❤簡単だし手づくりでしょ♡
このレシピの生い立ち
子供がアンパンマンが好きなのでアンパンを作る為に作りました❤
作り方
- 1
小豆は軽く洗い、一晩水につける。
- 2
一晩置いたら沸騰させる。
もう一度水が透明になるまで洗う。 - 3
コトコト小豆が潰れるくらいまで。
アクはこまめにとる。
足し水は忘れずに! - 4
潰れる硬さになったら砂糖をいれる。
水分すくなくなったら塩をいれる。
よくまぜて水分が飛んだら出来上がり❤
コツ・ポイント
アクはこまめにとる。
使いきれない分は冷凍保存できます♡
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