乾燥しじみ炊き込み

東宿みゆみゆ
東宿みゆみゆ @cook_40030413

乾燥しじみを頂いたので炊き込みご飯にしてみました
このレシピの生い立ち
しじみを頂いた時に簡単レシピとして教えて貰いました

乾燥しじみ炊き込み

乾燥しじみを頂いたので炊き込みご飯にしてみました
このレシピの生い立ち
しじみを頂いた時に簡単レシピとして教えて貰いました

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材料

  1. 3合
  2. しじみ 大さじ3(40~50g)
  3. 油揚げ(みじん切り) 1枚
  4. 醤油 大さじ1
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    全てを炊飯器に入れ水を3合のメモリに合わせて炊くだけです。

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東宿みゆみゆ
東宿みゆみゆ @cook_40030413
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2007年より参加しています。2011年よりアメリカで暮らしはじめ、こちらの素材で試行錯誤しています。週末に飲んで食べているため体重が右肩上がりそれで週末は近くの山へハイキングに行ってました。2018年帰国後は時々遊びに来る孫の面倒をみてます。写真の撮り方がいまいちでなかなか美味しそうに撮れなくて!レシピは日々試行錯誤中ですので時々変更があります ご了承ください。
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