パパっと7分!かぼちゃと蒟蒻のうま炒め☆

ハニーmylove
ハニーmylove @cook_40099237

焼肉のたれでかんたん味つけ。
食欲がそそられるがっつりおかずです♪
このレシピの生い立ち
お鍋のおともにかんたんおかず♪
この時期おいしいかぼちゃを甘くない味つけで♡

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 100g
  2. こんにゃく 1/2袋(100g)
  3. オリーブ油 小さじ2
  4. 昆布だし汁 おたま2杯分~
  5. 焼肉のたれ 大さじ1〜1.5

作り方

  1. 1

    かぼちゃは1口大に切る。こんにゃくはあくぬきする。
    *板状のこんにゃくなら、かぼちゃと同じくらいの大きさに。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をしき、かぼちゃとこんにゃくをいれて焼き目がつくまで炒める。

  3. 3

    昆布だし汁と焼肉のたれをいれる。水気がなくなるまで炒めたら、できあがり♪
    お好みでごまをかけて。

コツ・ポイント

味をもっと染み込ませたい場合には、フライパンで炒める前に、片栗粉をつけてから焼いてください♪

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レシピ作者

ハニーmylove
ハニーmylove @cook_40099237
に公開
主婦4年目、夫とちび2人とくらす新米ママ☆大学進学をきっかけに食生活を見直し、約14㎏ダイエット。好き嫌いもほとんどなくなりました♪おいしいもの、食べることが大好き♡でも今は、子どもで手いっぱいなので、かんたんメニューを考案中です!
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