☆鶏肉とねぎの炒め物☆
さっぽママ @cook_40197913
長ねぎがとろっ、ご飯が進む焼き鳥風炒め物です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
揚げ物より、炒め物が食べたかったので(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
★を混ぜておく。
-
- 2
ねぎは斜め切り。鶏肉は一口大より少し大きめに切り塩・胡椒で下味をつける。
-
- 3
熱したフライパンに、ごま油をひいて鶏肉を焼く。
-
- 4
ねぎを入れる。
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- 5
蓋をして蒸し焼きにする。
-
- 6
鶏肉に火が通ったら、1️⃣を入れて炒める。
-
- 7
出来上がり。
-
コツ・ポイント
蒸し焼きにして、鶏肉にしっかり火を通します♪
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