アプリでひらく作り方
- 1
めんつゆ、砂糖、おろし生姜を混ぜたものに豚肉を5分漬ける。
- 2
その間にキャベツの千切りを用意。
- 3
弱中火で両面焼いたら皿に盛る。
- 4
漬け汁は弱火で煮詰めて上からかけたら完成。
コツ・ポイント
肉を漬けすぎない事と強火で焼かない事。
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