アプリでひらく作り方
- 1
ぶりは塩を両面にふり、グリルで両面を焼く。
- 2
基本のトマトソースを火にかけ、沸騰したら酢、しょうゆを加えて混ぜる。
- 3
器に②のトマトソースを敷いてぶりをのせ、3㎝長さに切った水菜、小口切りの小ねぎをのせる。
コツ・ポイント
トマトソースを添えるだけなので簡単！トマトソースは調味料を入れずにそのままでも十分おいしくいただけます！
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