ほうれん草の炒め物
aya猫 @cook_40223071
油揚げが味を吸ってくれていて美味しいです。お肉を使わないからヘルシー！
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安かったので冷蔵庫と相談して作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を軽く下茹でし、一口大に切る。この時茹ですぎない様注意してください。
- 2
しめじを根元を切り、人参は短冊切り、油揚げは脂抜きをしてから1cmずつ切る
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し人参しめじを入れる。火が通ったらほうれん草を投入。
- 4
塩胡椒、鶏がら粉末を入れて油揚げを投入。醤油を入れて味を調える。
- 5
お皿に盛って出来上がり
コツ・ポイント
特にないです。
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