やさしいカブのスープ

宮城県伊具高等学校 @cook_40247496
体にやさしい、やさしい味のカブのスープです。
このレシピの生い立ち
地元丸森産のかぶを使った、寒い冬に暖まるメニューを考えてみました。
かぶの他に、ショウガとゆずも丸森産のものを使いました。
高校生の私たちが作って、おじいちゃん、おばあちゃんに飲んで貰いたいスープです。
やさしいカブのスープ
体にやさしい、やさしい味のカブのスープです。
このレシピの生い立ち
地元丸森産のかぶを使った、寒い冬に暖まるメニューを考えてみました。
かぶの他に、ショウガとゆずも丸森産のものを使いました。
高校生の私たちが作って、おじいちゃん、おばあちゃんに飲んで貰いたいスープです。
コツ・ポイント
ゆずの香りが良く、ショウガの絞り汁を加えることとで体が温まります。
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