簡単！きゅうりの絶品昆布〆
りんごあめ @cook_40247125
時間がない時に作る用として味付けは濃い目です。おつまみやサラダ代わりにも！白だしと酢、とろろ昆布の組合せは絶品ですよ〜！
このレシピの生い立ち
旦那さんが作ってくれた思いつきメニューです。とーっても美味しかったので覚書に(^ ^)
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを手で一口大に割る。
- 2
①に、カンタン酢と白だしを加えて混ぜ合わせる。
- 3
とろろ昆布をふりかけて混ぜ合わせ、しばらく置けば完成！（15分〜1時間などお好みで）
コツ・ポイント
酢はミツカンさんのカンタン酢を使いました。カンタン酢ではなく普通の酢を使う場合は、砂糖を加えて味を調整してみて下さい。お好みで鷹の爪を入れても美味しいです。
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