作り方
- 1
鍋に★いれて酒みりんのアルコール飛ばす
- 2
お皿に刺身いれて煮きった★も入れる
ラップして冷蔵庫
(余熱をとってから漬ける) - 3
一時間かけてネギと大葉を切る。(切り方はググって)
- 4
一時間たったら米に漬けた刺身のっける
ゴマを指で潰しながら振りかけてネギ大葉のり乗せて完成
コツ・ポイント
ネギ大葉を切るのに一時間かける
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