ちゃちゃっと簡単✩親子丼

✩みにー✩
✩みにー✩ @cook_40247785

甘めの味付けで、思い立ったらすぐ作れる親子丼です✩
このレシピの生い立ち
ふと親子丼が食べたくなって

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 150g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 2個
  4. 200cc
  5. めんつゆ 100cc
  6. みりん 大2
  7. 砂糖 大1
  8. ねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大にそぎ切りする

  2. 2

    水を入れて、フライパンの蓋をして蒸し焼きにする

  3. 3

    玉ねぎ、めんつゆ、みりん、醤油を入れて、玉ねぎがしんなりするまで煮る

  4. 4

    卵を回し入れ、蓋をして卵が固まったら火を止めて完成✩

コツ・ポイント

めんつゆだけでも美味しいですが、みりんや砂糖で甘くてより美味しくなります♪

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レシピ作者

✩みにー✩
✩みにー✩ @cook_40247785
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簡単おいしいをモットーに♪自炊はじめたての学生✩ 材料の◯人分は1人分×何食で計算しています◎
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