万能常備菜！ネギとゴマのおかか和え☆

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タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

コレさえ常備しておけば冷奴やご飯、お餅に素麺、何にでも合う万能常備菜！切って混ぜるだけで５分もあれば簡単に出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
我が家ではネギとかつお節と醤油だけを混ぜておいた物にお餅を絡めて食べる事があります。その際子供には食べ易いように砂糖を入れて食べさせます。それがなかなか美味しくて、それを少しアレンジして万能常備菜にしてみました！

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材料

  1. ネギ(太) １本
  2. かつお節 5g
  3. ゴマ 大さじ2
  4. 麺つゆ(濃縮３倍) 大さじ3
  5. 砂糖(なくてもok) 小さじ1〜大さじ1

作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りにし、ボールに全ての材料と一緒に混ぜ合わせる。

  2. 2

    混ぜ合わせたらタッパーなどの保存容器に移し替え、冷蔵庫で保存。

  3. 3

    冷奴やアツアツのご飯、お餅などに絡めて食べても美味しいですよ！
    大人は七味唐辛子をプラスするとパンチが出ます！

コツ・ポイント

砂糖はお好みで入れて下さい！
甘いのが好きではない方は入れなくても大丈夫です！
子供には砂糖大さじ1杯ぐらいが丁度良いです！
今回は砂糖大さじ1杯入れました！
大人は砂糖なしの七味唐辛子入りがとっても美味しいです♡

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タワまん☆
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