シナモンパンプディング
プーさんのお家ごはん @cook_40051245
シナモン＆バニラで良い香りのパンプディング！冷蔵庫にある食材で気軽に作れます☆
このレシピの生い立ち
家にある材料ですぐに作れるお菓子として昔から食べています。スライスしたバナナやレーズンなどのフルーツをパンの間に挟むのもおすすめです。
シナモン＆バニラでとてもよい香りになります。
シナモンパンプディング
シナモン＆バニラで良い香りのパンプディング！冷蔵庫にある食材で気軽に作れます☆
このレシピの生い立ち
家にある材料ですぐに作れるお菓子として昔から食べています。スライスしたバナナやレーズンなどのフルーツをパンの間に挟むのもおすすめです。
シナモン＆バニラでとてもよい香りになります。
作り方
- 1
ボウルに砂糖、卵、牛乳（豆乳）、バニラエッセンス、シナモンパウダーを混ぜます。※砂糖は大匙1だと甘さ控えめです。
-
- 2
焼くときの型幅に合わせて食パンをスライスする。パンの耳がない方が出来上がりがトロ＆ふわっとします。
-
- 3
2のパンをボールに縦に並べて、1卵液に浸します。（10分程度）
-
- 4
パンが卵液を吸い込んだら、パウンドケーキに並べます。小さく切ったバターを上から乗せます。
-
- 5
予熱したオーブンで180度で約40分焼きます。出来上がった直後はパンが膨らんで盛り上がります。
-
- 6
砂糖を大匙1で控えめにした場合は、メープルシロップをかけて食べてもおいしいです。（粉砂糖も可）
-
コツ・ポイント
パンをしっかりと卵液に浸すのがポイントです。焼きたてもおいしいですが、冷蔵庫で冷やしてからの方が切りやすいし、味が落ち着きます。
シナモンは好みの量に調整してください。シンプルな味になりますが、なくても大丈夫です。
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menyan -
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