材料２つ!さつま芋とＨＭでソフトクッキー
杏里mama @cook_40093590
蒸したさつま芋とホットケーキミックスだけで作る超簡単ソフトクッキーです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
このレシピの生い立ち
おやつにたくさん蒸したさつま芋があったので(‾▽‾)
材料２つ!さつま芋とＨＭでソフトクッキー
蒸したさつま芋とホットケーキミックスだけで作る超簡単ソフトクッキーです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
このレシピの生い立ち
おやつにたくさん蒸したさつま芋があったので(‾▽‾)
作り方
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蒸した芋とホットケーキミックスをよく混ぜ合わせてひとまとまりにする。打ち粉をして取り出し、１５～２０等分にする。
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- 2
薄ければ薄い程サクサクになるよ♪打ち粉には片栗粉や米粉や小麦粉などを使ってね♪中段１８０℃で２０分焼いて完成★
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コツ・ポイント
生地薄いとサクサククッキー、生地の厚さが5mm～１cmだとふんわりもっちりなソフトクッキーになります(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡砂糖もいれないので優しい味でほっこりします♪
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