旨味噌★ひき肉ピーマン炒め★
☆まつだぁ☆ @cook_40220384
旨味噌★ひき肉ピーマン炒め★
作り方
- 1
ピーマンは、細ぎり。
- 2
合わせ調味料(味噌、砂糖、酒、しょうが、ニンニク)を混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンにひき肉を加えて、火にかけて炒める。
※油がたくさん出たら、キッチンペーパーで吸いとって！そのままでもＯＫ - 4
(３)にピーマンを加えて炒め、合わせ調味料を加えて完成★※クタクタが好きなら、炒めるときに大さじ２ぐらい水を加えて！
コツ・ポイント
合わせ調味料は、調理する前に作っておくことぉ♪
唐辛子の輪切りとか入れても美味しいだろうなぁー
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19555070
