電子レンジで！かぼちゃサラダ
non0210 @cook_40125013
かぼちゃのビタミンCとチーズのカルシウム、たんぱく質でストレス緩和作用◎
このレシピの生い立ち
温かい料理より冷たいかぼちゃ料理が食べたかったので♪
電子レンジで！かぼちゃサラダ
かぼちゃのビタミンCとチーズのカルシウム、たんぱく質でストレス緩和作用◎
このレシピの生い立ち
温かい料理より冷たいかぼちゃ料理が食べたかったので♪
作り方
- 1
かぼちゃをよく洗って 水気を残したままふんわりとラップをかけ、 スプーンで身がくりぬけるくらいまでレンジでチン。
- 2
( 非常に熱いので 火傷に注意してくださいね (>_<))
- 3
身をくり抜いたら マッシャーで潰し、チーズを一口サイズに切って加え、マヨネーズ、パセリを入れよく混ぜる。
- 4
冷蔵庫で 冷やしたら出来上がり ◎
コツ・ポイント
皮には栄養がたっぷり入っているので 皮ごと調理か、皮のぎりぎりのところまで くり抜くのをおすすめします(｡･о･｡)
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