ツルムラサキとベーコンのふわふわ卵炒め
クック8F56NG☆ @cook_40158757
卵がふわふわで、にんにくとごま油がきいていて
とてもあっさりとした塩味に仕上っています。
このレシピの生い立ち
モニターでお野菜をいただいたので
福岡県民
ツルムラサキとベーコンのふわふわ卵炒め
卵がふわふわで、にんにくとごま油がきいていて
とてもあっさりとした塩味に仕上っています。
このレシピの生い立ち
モニターでお野菜をいただいたので
福岡県民
作り方
- 1
ツルムラサキは
食べよく切る。
ベーコンは2ｃｍ幅に切る。
卵は溶きほぐし塩、胡椒をする。 - 2
フライパンにごま油を熱して卵を流しいれ、半熟状に焼いて
一旦取り出す。 - 3
②のフライパンに油をつき足し、にんにくとベーコンを炒める。香りがでたらツルムラサキを加えて炒める。
- 4
ツルムラサキが色よくなったら、塩胡椒で調味する。
- 5
④に②を戻い入れ
炒め合わせる。
食べるころ料理を作ることが大好きでいろいろ研究しています。ブログもやっているので是非、身に来てくださいね。https://ameblo.jp/momoton27/
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