節約!もやしたっぷりご飯が進むレシピ。

きび庵
きび庵 @cook_40240000

具は、もやしとひき肉だけ!の節約レシピ。ご飯がいくらでも食べれちゃう。
このレシピの生い立ち
もやしがたくさんあって、ストックしてるひき肉があって、ご飯をたくさん食べたくなるレシピはないものか…と考えた末のレシピ

節約!もやしたっぷりご飯が進むレシピ。

具は、もやしとひき肉だけ!の節約レシピ。ご飯がいくらでも食べれちゃう。
このレシピの生い立ち
もやしがたくさんあって、ストックしてるひき肉があって、ご飯をたくさん食べたくなるレシピはないものか…と考えた末のレシピ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚ひき肉 好きなだけ
  2. もやし 2袋
  3. にんにく(チューブでも可) 3かけ
  4. しょうがチューブ 好きなだけ
  5. ごま 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. 豆板醤 小さじ1/2
  8. 味噌 大さじ1か1/2
  9. 砂糖 小さじ1
  10. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ごま油をフライパンにいれる。
    にんにくをかおりがでるまで炒める。

  2. 2

    ひき肉を入れて炒める。
    塩コショウをふる。

  3. 3

    もやしを入れて炒める。
    火が通ったら具が隠れるくらいお水をいれる。

  4. 4

    しょうが、豆板醤、味噌、砂糖を入れて味をつける

  5. 5

    沸騰してきたら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて完成!

  6. 6

    ご飯の上に乗せて、丼に。
    素麺やうどんに乗せて汁なし麺に。
    ラーメン乗せても!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
きび庵
きび庵 @cook_40240000
に公開
ほとんど、適量でお料理しているのでなかなか分量がうまく書き込めていないですが、簡単に楽しく美味しいご飯をつくっています。自己流で思いつきでいつも料理しながら、いいなと思ったものをレシピに残していきたいと思います。
もっと読む

似たレシピ