万能♡ミートソース

くらりねっと。 @cook_40238282
ミートパイやボロネーゼ...
使い方無限大のミートソースです( *´ `*)
このレシピの生い立ち
オイスターソースを使わないミートソースが作りたかったので。
ミートパイ、ミートパスタを作りたくて♡
万能♡ミートソース
ミートパイやボロネーゼ...
使い方無限大のミートソースです( *´ `*)
このレシピの生い立ち
オイスターソースを使わないミートソースが作りたかったので。
ミートパイ、ミートパスタを作りたくて♡
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
にんにくとオリーブオイルを炒め、玉ねぎを入れてさらに炒める。
玉ねぎが透き通るまで - 3
ひき肉をいれていためる。
色が変わったら余分な油をとる - 4
残った材料を全て入れる。
中火で5分蓋をせずににて水分を少し飛ばす。お好みで塩コショウで味を整える。
完成☆
コツ・ポイント
ひき肉と玉ねぎを炒めたら、一旦油を拭き取る。
味は様子を見ながら塩コショウでととのえる。
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