お手軽!!もやしのカレーマヨ和え

まりんぷー
まりんぷー @cook_40045825

安い材料で、もう一品という時におすすめのレシピです。

このレシピの生い立ち
手早く、失敗しない味付けのスピードレシピをと考え、出来レシピです。

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材料

  1. もやし 1/2袋
  2. きゅうり 1本
  3. ハム 4枚
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. カレー粉 大さじ1
  6. 酢・砂糖 小さじ1
  7. 塩・胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    水からもやしを茹で、沸騰して1分たったら、ザルに上げます。
    きゅうり、ハムは千切りにします。

  2. 2

    ボ-ルに水分をもやし、きゅうり、ハム、全ての調味料を入れ、混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

もやしのシャキシャキ食感を残すコツは、水から入れ、沸騰後1分でザルに上げることです。
ボ-ルに入れる際、余計な水分が残っているようであれば、キッチンペーパー等で拭きとってくださいね。

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レシピ作者

まりんぷー
まりんぷー @cook_40045825
に公開
毎日の料理作りは、料理好きでも大変ですよね。特に仕事と両立している人には・・・ 。 (;。;)でも、仕事も家事も手抜きはイヤという方、結構いらっしゃるのではないでしょうか?そんな方に、とっても簡単なのに豪華にみえてしまうレシピをお送りします。ぜひ、おためしあれ♪
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