もやしのカレー炒め

はじめてのつくれぽをする
すず☆しの
すず☆しの @cook_40149490

節約＆ダイエットレシピ
このレシピの生い立ち
ダイエット中に野菜を多く取りたいときや、もやしを大量に使い材料費があまりかからないので節約したいときに作ります。
普通にカレーを作るより、野菜も取れるし後片付けも楽なためカレー炒めは結構定番メニュー☆

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

１人分
  1. もやし 1袋
  2. たまねぎ 1/4個
  3. 人参 1/4個
  4. ピーマン 1個
  5. ささみ 1本
  6. 塩、胡椒 少々
  7. 粉末カレー粉 小さじ1
  8. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    ささみは茹でたあとほぐしておき、野菜はお好みサイズで切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、もやし以外の材料を炒める。

  3. 3

    ある程度火が通ったら、もやしも投入し、塩・こしょうで味を調える。

  4. 4

    カレー粉を少量のお湯で溶いて投入し、馴染んだら完成。

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキ感があるほうが美味しいので、後から入れてます。
他の野菜は基本的に冷蔵庫にあるものでOKです。
私は辛いのが大好きなため、カレー粉は辛口で、食べる直前に更に七味も投入しています^^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

すず☆しの
すず☆しの @cook_40149490
に公開
お立ち寄りありがとうございます☆ずぼらなので、簡単美味しく！がモットーな人間ですヽ(*´∀｀*)ノ皆さんのレシピを参考にしながら料理上手になれればいいなぁ♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ひき肉とピーマンのピリ辛みそ炒め じんじん♡☆♡
  2. ＼大同電鍋レシピ／牛肉巻きちまき 大同電鍋公式レシピ
  3. 居酒屋風♪たもぎ茸舞昆クリチブルスケッタ ☆舞昆のこうはら公式
  4. 簡単グルテンフリーのオートミールスコーン Yukanda_ka
  5. 【離乳食後期以降】お野菜パンケーキ 横手市健康推進課
  1. スパイシー鶏手羽 ゆみこ’Ｓキッチン
  2. バター醤油　オニオン～ ゆみこ’Ｓキッチン
  3. 酒粕香るプレッツェル pmg
  4. めかじきソテーをトマトソースで◎ かなちん0718