巻かずにしっとり♡ニラ玉だし巻き玉子
からあげビール @kara_bee_000
我が家のだし巻き卵は巻きません(笑)
巻かずにしっとり！マヨネーズ入りでふんわり♡おつまみにオススメです♡
このレシピの生い立ち
不器用でめんどくさがりな私(´ﾟ艸ﾟ)∴ブッ
巻いて作ると隙間が開いてしまったりｗｗ
失敗なく簡単に出来るのでこちらの作り方が
私の定番です。
アプリでひらく作り方
- 1
細かく刻んだニラ、カニカマ、☆を卵に混ぜたらサラダ油をひいたフライパンに卵液を入れる。
- 2
オムレツを作るように焼いたら中が少しやわらかい状態でラップに包み
両端をキャンディみたいにクルクル。 -
- 3
耐熱皿に乗せレンジで20秒×2回加熱。←一気に加熱すると爆ぜるので20秒加熱したら少し休ませて再度加熱する。
コツ参照
- 4
あら熱が取れたらラップを外して切ります。
- 5
今回の白だしは濃いめのこちらを使用。
だし醤油はめんつゆで代用可能。
調味料の量は濃縮などを考慮して加減して下さい。
-
コツ・ポイント
我が家は700ワットレンジ使用。
加熱時間は調節して下さい。
リアクション
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