牡蠣の天ぷら

ユルゲン
ユルゲン @cook_40099448

牡蠣好きならコレ^ ^口に入れたらとろーり濃厚!
このレシピの生い立ち
パン粉が無くて天ぷらにしたらめっちゃ旨かったので

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材料

  1. 市販の天ぷら粉 100g
  2. 牡蠣 1パック
  3. 300ml
  4. 好みで
  5. 山椒 好みで

作り方

  1. 1

    天ぷら粉を分量の水でよく混ぜ、牡蠣を投入して衣をつける

  2. 2

    170度の油で3分、衣がパリパリになったら出来上がり

コツ・ポイント

特に無し

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レシピ作者

ユルゲン
ユルゲン @cook_40099448
に公開
その日、呑みたい酒に合う料理を作ってます。「簡単で出汁が効いて温度が絶妙」最高傑作「すだちビール」飲んでみて下さい。
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