簡単☆大根とかまぼこのサラダ

つくあい
つくあい @cook_40098417

お酢とごま油がきいた、夏に最適のサラダです。
このレシピの生い立ち
色んな本からの受け売りです。

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材料

2人分
  1. 大根 10㎝
  2. かまぼこ 半分
  3. 竹輪 2本
  4. 大葉 2枚
  5. ◎酢 大さじ2
  6. ◎醤油 大さじ1
  7. ごま 小さじ1
  8. ◎砂糖 小さじ1
  9. ◎塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    大根を千切りにして少し水にさらす。

  2. 2

    かまぼこと竹輪も同じ長さで千切りにする。

  3. 3

    ◎の調味料をあえて混ぜる。

  4. 4

    水気をきった大根とかまぼこ・竹輪を調味料とあえて味を染みこませる。

コツ・ポイント

色付けに人参なども入れると華やかになります♪

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レシピ作者

つくあい
つくあい @cook_40098417
に公開
はじめまして。結婚して料理を始めてはまっています。最近はお弁当も作っているので色々とおかずのレシピを教えてください。
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