＊彩りひじきの煮物＊

♡ぴよっぷ♡
♡ぴよっぷ♡ @cook_40117268

ひじきと大豆の煮物に旬のいんげんを加えてみました★
このレシピの生い立ち
いんげんの食感が苦手という家族もこれなら文句ありませんでした☆

＊彩りひじきの煮物＊

はじめてのつくれぽをする
♡ぴよっぷ♡
♡ぴよっぷ♡ @cook_40117268

ひじきと大豆の煮物に旬のいんげんを加えてみました★
このレシピの生い立ち
いんげんの食感が苦手という家族もこれなら文句ありませんでした☆
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

どっさり4人分
  1. ひじき 100g
  2. 大豆煮 200g
  3. いんげん 1パック
  4. にんじん 小1本
  5. 酒 大さじ3
  6. 白だし 大さじ1
  7. 水 100cc
  8. ☆砂糖 小さじ1
  9. ☆しょうゆ 大さじ3
  10. ☆みりん 大さじ3

作り方

  1. 1

    いんげんは塩少々の湯で1分ゆがき、先の黒い部分を切り落として斜め薄切りします。人参は千切りしておきます。

  2. 2

    油揚げは湯通しして5ミリ幅に切ります。

  3. 3

    鍋にごま油を少々熱し、油揚げとひじきを炒めます。酒、水、だしを入れ沸騰したら大豆と人参を追加します。☆で味付けします。

  4. 4

    水分が減って人参に火が通ったらいんげんを加えさっと混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

色合いを残すためいんげんは最後にいれます。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
♡ぴよっぷ♡
♡ぴよっぷ♡ @cook_40117268
に公開
食と睡眠と、子どもっち大好きママです(o^^o)2歳児＋0歳児と格闘する毎日…☆子どもに美味しいって食べてもらえるように彩りや形にもこだわってみるために、クックパッド様毎日お世話になってま～す♡
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 翡翠姜
  2. 夏の麻婆春雨
  3. 簡単ダイエット⭐︎チアシードドレッシング
  4. 鮭のディル醤油焼き
  5. ディル醤油
  1. マグロと豆腐の和風サラダ
  2. 簡単！鶏もも肉と大根のケチャップ煮込み
  3. たらの塩昆布蒸し
  4. ジャガイモと人参のガレット