油淋厚揚げ

うね子ちゃん
うね子ちゃん @cook_40123878

後一品、おつまみに。
このレシピの生い立ち
覚え書きφ(..)

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材料

  1. 厚揚げ 一枚(約200g)
  2. 青ネギ 1/3本(刻む)
  3. ★砂糖、酢、醤油 各大1

作り方

  1. 1

    厚揚げの厚みを半分に切り、5等分に切る。
    アルミホイルにのせトースターで5、6分こんがり焼く。

  2. 2

    ★を混ぜて焼き上がった厚揚げにかける。
    青ネギは刻みネギで売ってるのを使用。
    1、2分レンチンするの。

コツ・ポイント

なし。

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レシピ作者

うね子ちゃん
うね子ちゃん @cook_40123878
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