”日清揚げ上手”で、唐揚げのアゲバー

小世界 @p19727525
日清てんぷら粉揚げ上手と、コーンスターチを同量にして、唐揚げを作りました。串に刺して、アゲバー!
このレシピの生い立ち
いつも使っている日清てんぷら粉”揚げ上手”に
コーンスターチを同量加えて、唐揚げを作りました。
くしに刺して、アゲバー!
作り方
- 1
もも肉は一口大に切って、しょうゆをかけて、1時間ほど置きました。
- 2
揚げ上手とコーンスターチを同量ずつ、
お肉に振り掛けます。 - 3
少し粉を落としながら、揚げました。
今回は量が多いので、揚げてからくしをさしています。
コツ・ポイント
揚げ上手と片栗粉同量の組み合わせも時々します。
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