簡単!厚揚げの豚バラチーズはさみ焼き!

みぃ家のおかん
みぃ家のおかん @cook_40051367

食べ応えたっぷり!美味しく厚揚げが食べれちゃう!
このレシピの生い立ち
厚揚げをちょっと違ったメインディッシュにしたいと思って作りました!

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 四角いもの2個
  2. 豚バラ肉 4枚
  3. とろけるチーズ 二枚
  4. 焼肉のタレ 適量
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げは三角に切って真ん中に切れ目を入れておき、豚バラを塩コショウでこんがり焼く。

  2. 2

    チーズは厚揚げ1個(三角にしたもの)に対して1/2枚、豚バラは1枚、これを厚揚げに挟み込む

  3. 3

    油を少しひいたフライパンで⑵をこんがり焼く。

    焼くときに焼肉のタレをハケで多めに付けていく(両面)

  4. 4

    焼きあがってお皿に盛り付けてから最後、もう一度だけタレをつければ完成!

コツ・ポイント

タレは切れ目の所にも入るように塗ると味が中まで入ります!
多めに付けても濃くならないので大丈夫!

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レシピ作者

みぃ家のおかん
みぃ家のおかん @cook_40051367
に公開
初めまして、みぃ家のおかんです。といっても家事担当なだけなので本物のおかんではありませんw  趣味はうどんの食べ歩き! 特技は食べた料理の味を何となく再現できる事!   よろしくお願いします(*╹◡╹*)
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