プチッと鍋de食物繊維☆もち麦スープ

あーもこ @cook_40052317
ぷちぷち食感のもち麦と寄せ鍋スープで栄養満点♪食べ応えもあります♪
このレシピの生い立ち
「プチッと鍋」のモニターレシピとして
食物繊維豊富な材料を選び「すぐウマ♪myおかずスープ」を作ってみました(^ω^)
プチッと鍋de食物繊維☆もち麦スープ
ぷちぷち食感のもち麦と寄せ鍋スープで栄養満点♪食べ応えもあります♪
このレシピの生い立ち
「プチッと鍋」のモニターレシピとして
食物繊維豊富な材料を選び「すぐウマ♪myおかずスープ」を作ってみました(^ω^)
作り方
- 1
しいたけは石づきを根元から切り落とし
、薄切りにする。ごぼうはささがきにし、水に浸しアクをとる。 - 2
プチッと鍋と水を火にかける。
- 3
1ともち麦ごはんを投入し15~20分ほど煮込む。
- 4
もち麦はこのタイプのものを使用しました☆
コツ・ポイント
もち麦をたくさん入れると主食代わりのスープになります。
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