調味料一切なし！白菜とさば缶のトマト煮♡
バトミンママ @cook_40137526
素材の旨味だけで十分満足する一品です＊
ぜひ調味料を使わず一度食べてみて下さい♡
このレシピの生い立ち
主人のダイエットメニューとして塩分控えめなのに美味しくて満腹感のある栄養満点なメニューを考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこれだけ！
白菜は葉先と葉元にわけ食べやすい大きさに切ります。
ニンニクはみじん切り。 -
- 2
オリーブオイルにみじん切りしたニンニクを入れ香りがでたら白菜の葉元を入れしんなりしたら葉先を入れて下さい。
- 3
白菜がしんなりしたらホールトマト缶とサバの水煮缶を汁ごと全部入れて下さい！汁に旨味があるので絶対捨てないで下さいね
- 4
水分がたっぷり出てきます☆たまに全体を混ぜながら中火で20分ほどコトコト煮込んだら出来上がり＊
- 5
--
コツ・ポイント
家族の健康を考えると薄味にしたいもの☆でも個人的には濃い味が好き（笑）そんな私でも満足できました＊
たっぷり作って次の日はチキンカレーにリメイクしちゃいます♬
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レシピ作者
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