簡単!ささみのしょうがポン酢♥

えちゃん♥
えちゃん♥ @cook_40249038

優しいポン酢の風味と
ほんのり香る、しょうがの風味が最高です〜!
しっとりふわふわ〜
おつまみにも副菜にもピッタリ♥
このレシピの生い立ち
ダイエット目的で食べたいのと、
簡単にタンパク質と亜鉛の摂取の為♪

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材料

  1. ささみ 3~4本
  2. ポン酢 大さじ2杯
  3. しょうがチューブ 2~3cm
  4. 万能ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    ささみを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ボウルにポン酢としょうがチューブを
    入れて軽く混ぜます♪

  3. 3

    そこにささみを全て入れ、
    ラップをぴたっと密着させて10~15分漬け込みます!

  4. 4

    熱したフライパンに油を少しひいて
    焼いていきます。

  5. 5

    焦げ目を付けてもいいですし、
    蓋して蒸し焼きにしてもOkです♪
    火が通った頃に味見してみてください♥

  6. 6

    味が薄いようであれば追加で
    ポン酢を入れてもいいと思います!
    たまーに私は砂糖を少々入れたりします!

  7. 7

    あとは盛り付けてネギを添えたら完成です♥

コツ・ポイント

つけておく時にラップを密着させると
染み込みやすくなります‪(*ˊᵕˋ* )

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レシピ作者

えちゃん♥
えちゃん♥ @cook_40249038
に公開
ズボラなお母ちゃんです♡現在6ヶ月のベイビーちゃんがいます!子育てしながらの家事。大変ですよね~簡単にちゃちゃっと頑張りましょう♡
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