簡単♪こってり手羽先焼き

taruto77
taruto77 @cook_40052649

つけ置きでこんがり焼くだけ♪
こってり味で召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
手羽先をこってり味で食べたくて作りました。
何本でもいけちゃいますよ♪

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材料

5本
  1. 手羽先 5本
  2. ☆しょうゆ 大さじ1
  3. ☆みりん 大さじ2
  4. ☆砂糖 大さじ1弱
  5. ☆甜麺醤 小さじ1
  6. ☆しょうが(チューブ) 少々
  7. ☆にんにく(チューブ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    1.ジップロップに☆調味料・手羽先を入れ冷蔵庫で1~2時間つけ置きする

  2. 2

    2.油は使わずフライパンで手羽先の皮目から先に焼いていく(弱火)

  3. 3

    3.キレイな焼き目が付いたら反対も弱火で5分位焼く

  4. 4

    4.袋の残りの調味料を入れ、蓋をしてとろ火で煮詰めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

残りの調味料を煮詰める時は焦がさないよう、注意して下さいね☆
火の通りが気になる時は最初から蓋をして焼いて下さい。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

taruto77
taruto77 @cook_40052649
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❤❤❤たくさんの中から見つけていただきありがとうございます❤❤❤❤❤❤旦那さん・私・娘2人とトイプードル2匹で暮らしています❤❤❤    ❤❤❤みなさんのアイデアをいただき毎日楽しくお弁当を作っています ❤❤❤❤❤❤ 美味しく出来上がると笑顔がふくらんじゃいますね  ❤❤❤
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