わたしんちのあまーい卵焼き
きなこあんこ @cook_40090448
甘党の我が家では卵焼きは甘くないと食べてもらえません（笑）
このレシピの生い立ち
今まで目分量で作っていたものをレシピにおこしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
たまごをボウルに割り入れて、白身をよく切るようにとく。
- 2
ぬるま湯に調味料をすべて入れて溶かしてから、卵と混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに油をしいて、4〜5回に分けて卵を入れて巻いて焼く。
- 4
巻き終えたら、お皿に取り出し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切って出来上がり！
コツ・ポイント
片栗粉を入れた方が破れにくく、失敗が少なくなります。
砂糖が多くて焦げやすいのでお気をつけ下さい。
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