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- 1
卵と調味料をよく混ぜる。
- 2
たっぷりの油で、弱火でじっくり焦げないように巻いていく。
- 3
最後にまわりをよく焼けば完成！
コツ・ポイント
卵1つに対し、砂糖は小さじ2です。
形がうまく作れなくても、最後のひとまきでしっかり巻けば、大丈夫です♪
水をたっぷり入れているので、さめてもふんわり美味しいです。
お弁当にも最適です！
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